چکيده مقاله فارسی و انگليسی ارائه شده در همايش کشاورزی پايدار ايران

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

بسمه تعالي

اهميت بيوتكنولوژي و حوزه هاي مختلف كاربرد آن در كشاورزي پايدار

حسين زينل زاده ـ معصومه صديق نيا

چكيده :

رشد سريع جمعيت و محدوديت منابع، نسل بشر را با خطر گرسنگي و كمبود امكانات بهداشتي مواجه نموده است. بر اساس گزارشات سازمان ملل، حدود 800 ميليون نفر از جمعيت جهان (14 درصد) دچار فقر غذايي هستند كه تا سال 2020 به يك ميليارد نفر خواهند رسيد اما تحولات گسترده علمي و تكنولوژيك جهان در قرن بيستم، به خصوص در حوزه بيوتكنولوژي (فناوري زيستي)، امروزه اميدهاي فراواني را در دل دولتمردان كشورهاي جهان براي فراهم نمودن امنيت غذايي و بهداشتي براي جهانيان ايجاد كرده است.طبق تعريف دولت آمريكا : بيوتكنولوژي در برگيرنده هر گونه فن و روشي است كه از موجودات زنده و يا بخش‌هايي از آنها استفاده كند تا فرآورده‌‌هايي را توليد، اصلاح و يا تغيير دهد و به بهينه‌سازي گياهان و جانوران بپردازد و يا ميكروارگانيسم‌هايي را براي كاربردهاي ويژه توليد كند.كاربرد بيوتكنولوژي در افزايش كميت و كيفيت محصولات كشاورزي، از مهمترين حوزه‌هاي بيوتكنوژي نوين به خصوص براي كشورهاي در حال توسعه و پرجمعيت مي‌باشد كه از طريق سه ابزار مهم در زمينه كشاورزي مورد استفاده قرار مي گيرد :

        ·        مهندسي ژنتيك و DNAنوتركيب

        ·        كاربرد نشانگرهاي مولكولي (پروتئين و DNA)

        ·        كشت سلول‌ها، ‌اندام‌ها و بافت‌هاي گياهي

بيوتكنولوژي با روشهاي عمدتاً مهندسي ژنتيك، انقلاب سبزي را براي غلبه بشر بر گرسنگي و فقر غذايي بنيان نهاده است. دانشمندان با دست كاري ژن‌هاي يك گياه، گونه‌اي از آن را به وجود مي‌آورند كه نسبت به گونه طبيعي، محصول بيشتري توليد مي‌كند، ‌‌يا برخي ويتامينها و مواد معدني را كه نوع طبيعي فاقد آن است، دارا مي‌باشد.اين گياهان كه بنام تراريخته معروف هستند داراي اهميت زيادي مي باشند. سطح زيركشت اين قبيل گياهان در جهان طي سال‌هاي اخير با روند تصاعدي افزايش يافته و از سال 1996 تا 2001 حدود 30 برابر شده است.بازار فروش جهاني اين گياهان نيز طي سالهاي 1995 تا 2000 به سرعت افزايش يافته است.از اين گياهان در زمينه هاي مختلفي كه در اين مقاله به آنها اشاره خواهد شد ،استفاده مي شود.

به هر حال بيوتكنولوژي به دلايل متعدد از جمله ارزش افزودة زياد، فراگيرشدن سريع، ايجاد موقعيت‏هاي برجسته اقتصادي و علمي، به عنوان يك فناوري مطلوب و ابزاري كارآمد، پويا و تعيين‌كننده در جهت توليد و توسعه ملي و كاهش وابستگي كشورها به شدت مورد توجه اقتصادهاي در حال توسعه قرار گرفته است.در خاتمه نيز به زيرساختهايي كه دولت نقش مهمي مي‌تواند در ايجاد آنها داشته باشد و مي‌تواند زمينه هاي مناسبي براي توسعة بيوتكنولوژي در كشور باشد اشاره مي شود :

    ·    وضع قوانين مناسب، مانند: قانون مالكيت معنوي، قانون تشويق و حمايت از سرمايه‌گذاري بخش خصوصي داخلي و خارجي، تسهيل و افزايش اعطاي بودجه تحقيقاتي و سعي در هدايت بخش عمد‌ه‌اي از اين بودجه‌ها به بخش بيوتكنولوژي

        ·        تلاش ويژه در جهت جلب متخصصين بيوتكنولوژي خارجي

        ·        تربيت تعداد نسبتاً زيادي فارغ التحصيل دانشگاهي در اين رشته، در دراز مدت

        ·        وارد كردن سريع نتايج تحقيقات كاربردي محققين در چرخة توسعه اقتصادي

        ·        تأسيس شركت‌هاي خصوصي و مؤسسات تحقيق و توسعه

 

كلمات كليدي : بيوتكنولوژي - كشاورزي پايدار

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

In the name of God

 

Importance of biotechnology and it’s application in various fields of sustainable agriculture

Hossein Zeinalzadeh - Masoomeh Sadignia

 

Abstract:

Rapid growth of population and resources limitations have exposed human generation to the danger of hunger and shortage of sanitary facilities.according to a report released by UN there are about 800 millions of world people who are starving from hunger and this figure is expected to amount to on billion in 2020.But extensive scientific and technological developments in 20th century, especially in the field of biotechnology, have given rise to generation of helpful promises in the mind of world’s statesmen and leaders concerning provision of health and food security for world people.

American state’s definition of biotechnology includes: using every skill or approach in which living things are used in the production, improvement or modification of products, and to help for the betterment of animals and plants, or to help produce microorganisms for specific purposes.

Increasing agricultural products qualitatively and quantitatively are the major fields of              neo-biotechnology which or materialized through three main instruments in agriculture especially in the populous and developing countries.

 

        ·           Genetic engineering and recombinant DNA

        ·           Use of molecular markers

        ·           A culture of plant organs and tissue cells

 

By deriving benefits from genetic engineering, biotechnology has founded a green revolution forman so, as to enable him to overcome hunger and poverty.

Manipulating plant genes, scientists can produce plant species, which bear more crops than its original species or contain certain vitamins or minerals, which its original type may lack. These plants which are of great importance known as transgenic plants, in recent years in world, the field under cultivation for these plants has got an ever-increasing trend and it has gone up to 30 times from 1996 through 2001.also there is a rapid growth in the marketing of these plants during the years 1995 to 2000.These plants are used in different fields as they are mentioned in this article.

Biotechnology for various reasons such as its high revenues, and its rapid world-wideness and by generating economic and scientific opportunities as an effective and favorite tool and as a dynamic and determining technology in the service production and national development and increasing of countries dependence as greatly drown the attention of developing economic.

In the end and a reference is made to the deep structure in which the governments (states) can have a role in providing them and in generating proper grounds for biotechnology development in the country:

 

        ·           Setting of appropriate laws such as intellectual property rights, laws encouraging and supporting domestic and foreign private sector investment, facilitating and increasing research projects funds and directing a remarkable proportion of these funds towards biotechnology

        ·           Special efforts for attracting foreign biotechnology experts

        ·           Getting involved in the training of a vast number of college graduates in this field

        ·           Quick application of researcher’s applied research findings in economic development cycle

        ·           Establishment of private companies and development and research institutions

 

 

Key words: biotechnology – sustainable agriculture

/ 2 نظر / 9 بازدید
مهندس

سلام . مقاله تون خيلي خوب بود . اميدوارم هميشه موفق باشين !

علی مقدم

با سلام احتراما در صورت امکان مقاله لاتین با ترجمه فارسی اژ:اهمیت بیوتکنولوژی و حوزه های مختلف کاربرد ان در کشاورزی پایدار را ئاسم بفرست ضورورتا نیاز دارم با تشکر